Palánta nevelés, kis tápkockákban!

Kőzetgyapot tápkockák!
 A tejes dobozos nevelésen kívül tavaly, kis  tőzeggyapot tápkockákkal is próbálkoztam!

A szórással vetett palántáimon kívül!

Ezeket ki pikíroztam  egyesével tejes dobozokba.

Minden fajtából 2-3-4 db!

Paprika alakú, sárga ananász, nagy lila,
üreges és datolya fajták.

A magokat greenman agro folyadékba áztatom, és a palántákat is azzal öntözöm!

Üreges-aszaláshoz.

Ananász

Nagy lila -befőzéshez!
Az uborka ilyen szép gyökeret növesztett a kis táp kockákban.

Idén egy nyáron beszerzett tápkocka készítővel is próbálkozom.

Okos kis szerkezet a Temuról!

A földből néha kis fekete apró bogarak kerülnek elő! 

A palánták mellé szúrva, ilyen kis rovar csapdákat használok! 

Temus beszerzés ez is, mint a  kőzetgyapot tápkocka.

Műanyag golyók, növények ágról való gyökereztetésére!

 

Nemrég találtam rá, ezekre a kis gyökereztető golyókra.

Kipróbáltam, már sikerült füge ágat gyökereztetnem! 

2,5 hét alatt eredt meg!

Most leválasztom az anya tőről, és  szabadföldbe kerül.

Az anyanövény egy ágán a héjat felhorzsolom egy késsel, bekenem gyökereztető hormonnal, a laza virág  földdel megtöltött golyót  az ágra illesztem és összezárom.

A sarkokon 4 ponton illeszkedik, és egyik oldalán egy rá pattintós rögzítés is biztosítja ,hogy ne essen le.

Május hónap a legjobb a gyökereztetésekre, úgy tapasztaltam.

Akinek nincs ilyen gyökereztető golyó, az egy kettévágott tejfölös pohárral, vagy az ágra kötözött, nylon darabbal is megoldhatja.

Rózsát már sikerült gyökereztetnem. 

Idén klemátisszal és a ginkó bilóbával próbálkozom.

Most erről a télálló magnóliáról próbálok ágat gyökereztetni!

Örökzöld magnóliámnál is próbálkozom!

A hosszú ősz ajándékai!

A korai fagy  őket megkímélte. 

Fodros kel, a sétabot és az őszi király káposzta, még mindig zöld és hasznosítható a főzéseknél.

A metélő kapor, a mangold, a szár zeller , a petrezselyem zöld még  mindig nagyon szépek.

Tárkony!

Az őszi kert ajándékai!

Az " emberes" hónapok is adnak még ajándékot a kertből!

                                                                                   

Perilla-a sokoldalú növény!

 

Sokoldalú növény, mégsem ismert.

Nálam már nő a kertben!

Cserépben, egy tő paprika körül!

Bővebben ITT olvashatsz róla.

A növény íze egyedi: enyhén mentás, kicsit ánizsos, fahéjas aromával, egyes változatokból némi citrusos íz is kiérezhető.

 Gyógyhatását mind élénkebben kutatják a világban.

"A Perilla (Perilla frutescens Britt., Lamiaceae), magyar néven kínai bazsalikom, vad szezám, illetve fekete csalán a tradicionális kínai orvoslásban alkalmazott gyógynövény, mely az utóbbi években a kutatók figyelmének középpontjába került. A Japánban zöldségnövényként és ízesítőanyagként is ismert növény kivonatai előnyös hatásúak az allergia egyes fajtáinak kezelésében, különös tekintettel az általánosan alkalmazott antiallergiás szerekhez viszonyított kedvezőbb mellékhatás-profiljuk miatt."

 Hazánkban is kapható perillakrém, érzékeny bőrűeknek ajánlják allergiás bőrtünetek ápolására.

Elnevezései:

"Más néven kínai bazsalikom, vagy fekete

 csalán (Perilla frutescens), egy egynyári

 növény, melynek levelei és magjai is

 felhasználhatóak. "

"Különböző fajtái léteznek, melyek közül a legelterjedtebbek a zöld és a lila levelű változatok állítják a mezőgazdasági portálok.

A perilla levelei fűszerként és zöldségként is használhatóak, enyhén kesernyés, ánizsra és mentára emlékeztető ízzel említi a biokiskert oldala. 

A magokból hidegen sajtolt olajat nyernek, melyet számos jótékony hatás tulajdonítanak. "

"A perilla felhasználása:

• Fűszerként:

  A levelei frissen és szárítva is felhasználhatók,
•  különösen a keleti konyhában népszerűek,
•  például sushik és köretek ízesítésére. 
• Zöldségként:

  A fiatal levelek frissen salátákban, spenót
•  helyettesítésére is kiválóak." írja a biokiskert oldala. 

•  Sziklevelei fűszerként, zsenge levelei

•  zöldségként fogyaszthatók, idősebb

•  levelei pedig kiváló üdítőital-, tea- és

•  szörpalapanyagok. Aromás víz is

•  készíthető belőle – egyszerű hideg

•  áztatással. Indiában a perilla magja a

•  sütéshez, főzéshez használt, curry

•  elnevezésű fűszerkeverékek egyik

•  összetevője. Csírazöldségként,

•  mikrozöldként is nevelhető."

• Szárítottam a levelét teának.

• 
  Frissen és porrá őrölve fűszerként használható!

• 
  
  
  

Chayote, vagy egy magvú tök!

 

"A termés íze kissé az uborkára emlékeztet, a növénynek pedig  bármelyik része fogyasztható. 

Magas tápanyag- és antioxidáns-tartalma miatt a chayote számtalan pozitív hatással lehet egészségünkre – nem véletlen, hogy immár világszerte lelkesen fogyasztják!"

Kora tavasszal cserépben neveltem elő, fagyok után került kiültetésre.

Június 16.án még ilyen kicsi volt.

Most már nagy futása van termésekkel.

Hatalmas futása van, tám rendszert igényel, vagy kerítés mellé ültethető.

Augusztus végén, szeptember elején kezd virágozni.

Egy kedves ismerőstől, Kató Tamástól kaptam terméseket ősszel, ezeket nevelgetem, 3 bokrom van.

A cukkínihez hasonlóan készíthető belőle sok minden. 

Egy darabot már meg kóstoltam, magja még nem fejlődött ki.

Nyersen is nagyon finom, én egyáltalán nem érzek uborkához hasonlító ízt.

Sütve is kipróbáltam, úgy is ízletes, csak só, bors került a szeletekre.

Nagyon jó és sokoldalú az élettani hatása.

ITT olvashatsz róla bővebben.

Nagyon jó árnyékoló.

Nálam még elég kicsik, de gyorsan nőnek.

Tamásnál már csodálatos, futása van, tele termésekkel.

                      (Kató Tamás fotója)

Békanyelv virágom!

Varjuhájként is emlegetik!

Tavasztól levelével, majd ,ősszel szép lila virágával diszít.

Szép szinfotja az őszi kertnek!

Jól türi a szárzságot, és a téli fagyot.

Elvirágzás, után vissza vágom.

Kora tavasszal már kihajt.

A kemencém két oldalán, beton blokkban megél, évek óta.

Édesanyám kertjéből került hozzám több, mint 30 éve!

Gyerek korunkban a leveléből békát készítettünk a levél felső részét megpuhítottuk és felfújtuk.

Talán a népi elnevezése "békanyelv" ,innen ered!

Most azt olvasom róla, hogy a levele gyógyhatású.

ITT olvashatsz róla bővebben.

https://www.facebook.com/reel/743588021799412