Lila fodros kelt szárítottam!

A kertemben többféle kelkáposzta és  fodros kel található.

Bővebben ITT olvashatsz róluk.

 Most a januári hidegben is szedhetők.

A héten  lila fodros kel leveleit szárítottam meg. 

Egy kis kosárkában a radiátoron pár nap alatt megszárad.

De aszalógépben is szoktam szárítani, úgy gyorsabb.

Szárítás előtt!

Ledarálom, porrá őrlöm, és gyúrt tésztát, teát, limonádét lehet vele színezni!

Igy néz ki most, megszáradva!!