Vérsóska:Rumex sanguineus
"Különlegesen szép, vörös erezetű évelő levélzöldség.
Magas a C-vitamin tartalma, vértisztító.
Íze inkább a spenóthoz hasonlít, nem a sóskához, kissé kesernyés.
Levélzetét lándzsa alakú, bordó erezetű, élénkzöld levelek alkotják.
Ágyásban és ültetőedényekben is egyszerűen nevelhető.
Salátamag közé keverve is vethető.
Fiatal, zsenge levelei nagyon finomak salátának. "erdei lóromnak" is nevezik. Dísznövénynek is tökéletes, cserépben is nevelhető.
Részletesebben ITT is olvashatsz róla!
Gyengébb teleken bírja a fagyokat, áttelel.
Idén már ilyen szép!
Pár éve van a kertemben.
Elhullatja a magját, vetni sem kell, ha hagyunk pár bokrot felmagzani.
Nagyon mutatós, szép az erezete, ételek díszítésére is használhatjuk.
