(Kató Tamás fotója)
"A termés íze kissé az uborkára emlékeztet, a növénynek pedig bármelyik része fogyasztható.
Magas tápanyag- és antioxidáns-tartalma miatt a chayote számtalan pozitív hatással lehet egészségünkre – nem véletlen, hogy immár világszerte lelkesen fogyasztják!"
Kora tavasszal cserépben neveltem elő, fagyok után került kiültetésre.
Június 16.án még ilyen kicsi volt.
Hatalmas futása van, tám rendszert igényel, vagy kerítés mellé ültethető.
Augusztus végén, szeptember elején kezd virágozni.
Egy kedves ismerőstől, Kató Tamástól kaptam terméseket ősszel, ezeket nevelgetem, 3 bokrom van.
A cukkínihez hasonlóan készíthető belőle sok minden.
Egy darabot már meg kóstoltam, magja még nem fejlődött ki.
Nyersen is nagyon finom, én egyáltalán nem érzek uborkához hasonlító ízt.
Sütve is kipróbáltam, úgy is ízletes, csak só, bors került a szeletekre.
ITT olvashatsz róla bővebben.
Nagyon jó árnyékoló.
Nálam még elég kicsik, de gyorsan nőnek.
Tamásnál már csodálatos, futása van, tele termésekkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése