Köszvényfű, vagy tarka levelű podagra fű! (Aegopodium podagraria)
A kertemben, bőven nő, mint talajtakaró
dísznövény!
Eddig nem tudtam a gyógyhatásáról!
Főzéshez is kiváló.
Olvastam egy podagra füves puliszka receptről is.
Tavasszal, biztosan kipróbálom.
Olvastam egy podagra füves puliszka receptről is.
Tavasszal, biztosan kipróbálom.
"Fűszeres, kicsit borsos ízű növény. A legfinomabbak a fiatal, még teljesen ki nem terült, éppen kihajtó levelei, melyek folyamatosan jelennek meg egészen virágzásig, de az állomány rendszeres kaszálása után újra és újra hajtanak gyökérről, szinte egész évben.
Tőleveleit levélzöldségként virágzásig ajánlott fogyasztani. Virágzás után virága és zöld, majd érett termése fűszerként használható."
Bővebben ITT olvashatsz róla, vagy a lenti linken, az egészségtár oldalon!!
