Hirdetések
2023. január 12., csütörtök
2022. november 2., szerda
Nyuszifül virágom!
Ez a bájos nyuszifül, bolyhossága, szőrössége miatt kapta a népnyelvben a nevét.
Angliában bárányfülnek nevezik
"A gyapjas tisztesfű (Stachys byzantina) egy igen különleges növény, melyet a leggyakrabban talajtakaróként, sziklakerti növényként, vagy egyszerűen díszes megjelenése miatt a kert üde színfoltjaként ültetnek."-ezt írja róla a szakirodalom.
Még azzal egészíteném ki, hogy egész télen ilyen üde, jól bírja a fagyokat.
Kedves szürke színfoltja a kertemnek!
Több helyre is ültettem!
És a virága is különleges, magas száron, szerény kis lila virágokat hoz, fürtökben.
2022. október 31., hétfő
2022. október 8., szombat
Idei ,birs körte termés, birsalma sajt készült belőle!
Igaz sok megromlott a sok eső miatt, meg permetezve sem volt, csak tavasszal lemosózva, utána szódabikarbónával permeteztem, kétszer.
Igy vegyszer mentes !
Igy vegyszer mentes !
Ekkorák lettek!
Majd meghámozva kimagozva, paradicsom passzírozón át darálva, cukorral, birsalma sajt készült.
Kicsit türelmetlen voltam, hamar kiszedtem a formákból, ezért a szélük nem szép.
De, el fog fogyni!
Még lekvárt és birs ivólevet is készítek belőle. A birs alma még nem elég érett, az is lesz bőven!
Még szikkadnak! Kicsit türelmetlen voltam, hamar kiszedtem a formákból a széle ezért nem szép.
Még szikkadnak! Kicsit türelmetlen voltam, ham
2022. szeptember 24., szombat
Fekete kel a kertemben!
Idén, ilyen magasra nőtt.
Étrendünkben jó, ha szerepel.
Vethető egész évben!
Lila színben is van az idén!
Élettani hatásait szinte fel sem lehet sorolni, annyi van.
Pár éve került a kertembe, át is telelt, egész télen szedhető volt a levél róla.
Nevelt magot bőven, igy lesz jövőre is.
Főzeléket készítek belőle, de felhasználtam már töltött káposzta tekeréséhez is, finom lett.
Csipszet is többször készítettem belőle, jó ropogósra sül a zsiradékban.
Rizses hússal, rakottan is felhasználtam.
2022. szeptember 23., péntek
Paradicsomok a kertemben!
Minden palántát magamnak nevelek! Tavasszal, tejes dobozokban egy szálával.
Több fajta koktél paradicsomom is termett!
2022. szeptember 16., péntek
2022. szeptember 11., vasárnap
2022. szeptember 8., csütörtök
Szeptemberi virágaim!
Sárga klematisz- vagy más néven, mongol iszalag! Több méteres a futása, már a minden irányban terjeszkedik!
A nyári szárazság megviselt, minden növényt.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
-
Minden háztartásban akad üres tejes doboz. Évek óta ebben nevelem a palántákat. 18 db fér egymás mellé egy kis tálcára. Így szövi át a g...
-
"Lassítja az öregedést, zsírtartalma alacsony, tele van A-, és B-vitaminnal, nagyon magas a kálcium tartalma, koffein-, glutén-, és lak...
-
Ajándékba kaptam a magját. Most tudtam meg a latin és hétköznapi nevét- talinum paniculatum -opár virág Júniusban elvetettem kis do...