A mi éghajlatunkon is megterem, ha a palántát márciusi vetéssel, cserépben elő neveljük!
Az én kertemben is nőtt már, bár termést nem nevelt, levelét teának használom.
Virága!
Termése.
Kutatások igazolják, hogy az articsókalevél-kivonat emésztési zavarok kezelésére is alkalmazható, illetve nagyon hatékony lehet a koleszterinszint csökkentésére is.
Az articsóka olyan antioxidánsokat, például flavonoidokat tartalmaz, amelyek sok más zöldségben és gyümölcsben megtalálhatók, és amelyek szerepet játszanak az LDL-koleszterin oxidációjának csökkentésében, ami egyébként érelmeszesedéshez vezet.
"A zsálya (Salvia officinalis L.) az ajakos virágúak (Labiatae) családjába tartozik, népies elnevezése: kerti zsálya, orvosi zsálya, Szent János füve.
Bokros, illatos félcserje,évelő fűszernövény.
Orvosi aszpirinként is emlegetik.
A zsályáról azt tartották, hogy minden betegséget gyógyít. Az ókori görögök és rómaiak - a rozmaringhoz hasonlóan - tartósításra használták, de hamarosan a gyógyászatban is rangos helyet szerzett magának. A görög Dioszkoridész vizelethajtónak és menstruációt serkentőnek tekintette, de a gyógynövény leveleit sebek kezelésére is ajánlotta.
A levelek forrázata illóolaj- és cseranyag-tartalmuknál fogva fertőtlenítő, baktériumölő, gyulladásgátló hatásúak."
"A zsályát ültethetjük palántáról kertünkbe, de ha több tőre lesz szükségünk a legjobb, ha magról vetjük el a növényt. A magokat márciusban védett helyen először cserépbe vagy ládádba szórjuk el, majd május közepén már kiültethetjük a palántákat a szabadba. Kedveli a napos meleg kertrészeket, és a jó vízáteresztő képességű talajt. A töveket 40-60 cm sor és tőtávra ültessük egymástól. Nyáron bőséges öntözést kíván.
Fűszerezéshez mindig a friss leveleket szedjük le még virágzás előtt, majd nyár végén a virágokat vágjuk el és vigyük be a vázába vagy szárítva is tartósíthatjuk. A nyár elején levágott virágok még több virágzásra serkentik a növényt, így ne sajnáljuk a metszést."
Muskotály zsálya
"A többi zsályához viszonyítva a levelében nagy a litium, a magnézium és a molibdén mennyisége, ezért teája jó feszültségoldó. Külföldön nagyon népszerű éppen ez utóbbi tulajdonsága miatt zsírosolajtartalma is, melyet a kerámia- és a porcelángyártásban használnak fel. Kellemes ámbraillatú illóolajáért az 1900-as évek elejétől termesztik."
Van egy ginkgo fám a levelét szárítom én is teának!
Idén még nem sárgul a levél.
Tavaly ezen a napon-okt. 25.-én- már ILYEN szép sárga voltmár!
Jótékony hatásai:
"A Ginkgo Biloba (páfrányfenyő) hozzájárul a keringési rendszer normál működéséhez, a megfelelő véráramláshoz, így a sejtek oxigénnel és tápanyagokkal történő ellátásához.A Ginkgo leveléből készült tea alkalmazása szellemi képesség hanyatlása, szellemi leterheltség, a koncentráló képesség csökkenés, alvászavarok esetén ajánlott."
Viszi a szél, a talajlakók a magját, és sok helyen megjelenik.
Késő őszig szép zöld.
Érdekes alakú magja van, ami a levél zugokban jelenik meg!
Bálint gazda így írt róla:"Az új jövevény júniusra nő meg annyira, hogy leveleket lehessen szedni róla, de ezután egész nyáron át ad levéltermést, amelyből C-vitaminban és vasban gazdag főzelék, párolt köret és saláta készíthető. Legjobban a nitrogénben gazdag, mély rétegű talajokban érzi magát." Bővebben olvashatsz róla ITT
