Az őszi kert ajándékai!

December 1! Advent első vasárnapja!

Tegnap még ezeket a zöldeket hoztam fel a kertből.

 A sétabot káposzta már az üvegben kovászolódik.

Ma már megjelentek a buborékok!

 Birsalma, alma, egy csokor zöld fűszer .

metélő kapor

 kakukkfű

izsóp

fokhagyma és szeletelt burgonya is került bele. 

Sós, langyos vízzel felöntöttem.

Sétabot káposzta a kertből!

Kierezve, laskára összevágva.

Mángold, kapor fodros kel  is van még!

Mórmályva levele a teámba került!

Csalán gyökér már szárad az aszalógépben!

Teába kerül majd!

A tegnapi sült halat friss ánizzsal ízesítettem. 

Elszórta a magját és késő ősszel kibujt!