Cserébe rakva, gyökeret eresztettek, és már nőnek a hajtások.
"A chayote tök (Sechium edule) egy különleges zöldség, amely Dél-Amerikából származik, de mára már világszerte elterjedt. Ez a zöldség nem csupán ízletes, hanem rendkívül tápláló is. A chayote a tökfélék családjába tartozik, és leginkább a kerek, zöld, sima bőrével és édes, ropogós húsával tűnik ki.
A chayote egészséges növény. Számtalan hasznos tápanyagot – vitaminokat (C-vitamin, B6 és B9vitamin, K vitamin), káliumot, mangánt, rezet, cinket, folsavat, magnéziumot és rostot tartalmaz. Antioxidánsokban gazdag. Kalóriaszegénysége valamint alacsony zsírtartalma miatt a diétázóknak is nagy kedvence lehet.
A chayote számtalan formában felhasználható, főleg, mivel minden része -a héja, a kacsok, a magok, a virágok, sőt még a gyökér is -ehető. Nyersen, sütve, főzve és párolva is fogyasztható."
Nevelésérő részletesebben itt olvashatsz: https://amikert.hu/chayote-tok/
Kató Tamás nagy szakértője ennek a növénynek a termesztésében, tőle is érdeklődhetsz facebookos oldalán.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009741789314
Én is tőle kaptam ezeket a tököket!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése