Nagyon szeretem ezt a növényt!
Egész évben folyamatosan vetem!
Télen is van cserépben az ablakban.
Egy ágat letörve, vízben is legyökerezik.
Régi falusi portákon, mindenki nevelgette.
Édesanyámnál is mindig volt a kertben!
Vissza kell csípni a tetejét, igy nem magzik fel, mindig szép zöld és bokrosodik, sok oldal hajtást hoz!
Csak annyi virágot hagyok, meg, amiből magot szedek.
Ilyenkor a paradicsommal eszem, meg pesztót készítek belőle,
amit imád a családom is.
Több fajtája létezik!
Én saját magot szedek, egy hagyományos nagy levelű fajtából.
Idén van piros levelűm is!
Egy letört ág, vízben kigyökeresedik, igy is szaporítható!
Folyamatosan vetem!
Még ezt kell tudni róla!
"A bazsalikom dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Népies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors. Eredetileg Dél-Ázsiából, Perzsiából, Afrikából került Európába, és itt is kedvelt, egynyáriként termesztett kerti, cserép- és fűszernövény lett. Wikipédia"
"A bazsalikom jótékony hatásai
A bazsalikom sokféle hatóanyagot tartalmaz, melyek kedvezően befolyásolják egészségünket:
- Gazdag olyan polifenol flavonoidokban, mint az orientin és a vicenin. Laboratóriumi kísérletek kimutatták a májra gyakorolt védőhatását, a sugárzások kiváltotta zsírtermeléssel szemben.
- Levele jótékony illóolajokat tartalmaz, amelyek alapvetően gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságúak.
- A levelek kalóriatartalma igen alacsony, és nincs bennük koleszterin, de rendkívül gazdagok alapvető tápanyagokban, ásványi anyagokban és vitaminokban, optimálisan hatva az emberi egészségre.
- A bazsalikom tartalmaz jó adag béta-karotint, A-vitamint, kriptoxantint, luteint és zea-xantint. Ezek az anyagok védik a szervezetet az szabad gyökök és a reaktív oxigén származékok hatása ellen, melyeknek óriási szerepük van az öregedés és bizonyos betegségek kialakulásában.
- Az A-vitamin antioxidáns tulajdonságáról híres, és rendkívül fontos a jó látáshoz. Használják még a bőr és a nyálkahártya egészségének megőrzésére. Az is ismeretes, hogy az A-vitamin fontos szerepet kap a tüdőrák elleni védelemben."
- Bővebben ITT olvashatsz róla!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése