Védett helyen, egy ládában is van, gyorsabban nő, mint a kertben.
Kora tavasszal az első növény, ami előbújik.
Cserépben is nevelgetek pár bokrot az ablakban.
Már lehet csipegetni a frissen sült kovászos ,vajas kenyérhez!
Vöröshagymát is hajtatok üvegekben, a szára és a gyökere is fogyasztható.
A kertben tavasszal, már bújni fog, ha kisüt a nap.
Fejet nem nevel.
Lapos, keskeny levele van.
Novemberi fotók!
Ellentétben a metélő hagymával, aminek hengeres a levele.
Én a virágját is felhasználom a főzésben.
Magját csíráztatva is ehetjük.
Élettani hatása, hasonló a medve hagymáéhoz, de ez a hagyma egész évben kéznél van, amig a medve hagyma szezonális.
Aszalógépben szárítva porrá is őrlöm, így télen is kéznél van.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése