Kertem virágai májusban!
2020. május 10., vasárnap
2020. május 9., szombat
Hagymás íriszeim!
Ősszel ültetett hagymás íriszek, most kezdtek el virágozni.
Sárga- kék, és tiszta sárga színben.
2020. május 7., csütörtök
Konyhakertem.II.
Nálam egy jéghálóval bevont állvány alatt nevelkedik a paradicsom, uborka,paprika. 3x7m.
Nekem ez elég.
Sokszor megvédett már a jégtől,és árnyékol is.
Csepegtető csöveket kb 20 cm-re felkötöttem, az állványon lévő huzalra .
Egy 200l-es hordóból megy a víz, fúrt kútból, állott vízzel, ez nagy segítség.
Be van hálózva, arra bujtatom, a növényeket, nem is kell kötözni.
Csak saját szükségletre termelek, a családnak.
A paradicsomot, csak a legjobb fajtákból.
Befőzésre, aszalásra, friss fogyasztásra.
Palántjaimat én nevelem, ablakban, tejes dobozokban.
Már virágosak,kötés is van már rajtuk.
2020. április 28., kedd
Ánizskapor.
Egy elfelejtett növényre szeretném felhívni a figyelmet,ami hiányzik sok kiskertből, pedig nagyon értékes növé
ny!
"Az ánizs tipikusan az a fűszer, amit vagy nagyon kedvel valaki, vagy nagyon nem, középút nincs.
Maga a növény a kaporhoz hasonlít, ami nem csoda, hiszen rokonok. A Földközi-tengernél honos, ott gyomként is megtalálható mindenfelé, nálunk termesztik.
A hazánkban termesztett ánizs 30-50 cm magas, egyéves növény.
Virágai apró, júliusban virágzó, fehér virágokból álló, összetett ernyőt alkotnak.
Termése augusztus-szeptemberben érik.
AZ ÁNIZS FELHASZNÁLÁSA
Az ánizs édeskés, jellegzetes aromájú fűszer, leginkább a magját használjuk.
Sütemények, kompótok (pl. rebarbarához vagy almához finom), lekvárok, gyümölcslevesek ízesítésére ajánlott, de likőrök, cukorkák ízében is találkozunk vele. (Fogkrémekbe, szájápolókba is teszik.)
Az ánizs gyógyhatása
Emésztést serkentő, szélhajtó, étvágyjavító, tejszaporító, nyálkaoldó, sok teakeverék alkotóeleme. Olaját kisajtolva hasonló célokra lehet használni, de pl. kockacukorra cseppentve is bevehetjük.
Gyógynövényboltok jellegzetes illatának is alkotórésze, vásárolni is ott érdemes.
Őrölt formában nem nagyon elterjedt, ezt házilag, frissen érdemes készíteni, ha szükség van rá."
Halételek ízesítésére is használom, pl a hal üregébe rakom a leveleket sütés előtt.Nagyom korán kikel az elszórt magja.
Nálam már márciusban szedhető volt, a levele.
Most kezdi hozni a bimbókat., már van amelyik virágzik.
Vetnem sem kell az elszórt magokból, magától kél ki.
Még a betonba is megél.
Még a betonba is megél.
A magját megőrölve teának,kekszek, kompótok és gyümölcsleves ízesítésére használom.
Nem turbolya, nem édeskömény, ő az ÁNIZS, köznyelven ánizskapor.
Nem turbolya, nem édeskömény, ő az ÁNIZS, köznyelven ánizskapor.
2020. március 30., hétfő
Saját nevelésű paradicsom palánták!
Sok fajta paradicsomot ajánlanak, lila, fekete.zöld. De sok az átverés, Nem lesz az lila, ,az biztos. Most fehér paradicsomot láttam az egyik oldalon.
Több mint 40 éve vetem a paprika alakú paradicsomot, az nem génmanipulált.
Most van egy üregesem, az is kb 5 éve megvan, nagyon jó aszalni, befőzni, mert alig van magja.
Erdélyből kaptam a magot.
Ott reszelt káposztával töltve savanyítják is, körözött is tölthető bele.Sokan azt hiszik paprika.
Boltból nem is veszek magot, szedem, magamnak.
Már növekednek a paradicsom és egyéb palántáim a konyha ablakban.
Tejes dobozokban nevelgetem őket, alginit van az általános virágföldbe keverve,és már fito horm-mal is megöntöztem őket.
Ilyenek voltak tavaly!
2 tő uborkát nevelek, tejes dobozban ,minden évben, korán eszek róla.
Már most is van rajta pici uborka.
Csak több napsütés kellene.
2020. március 5., csütörtök
A tavasz hírnökei!
Hunyorok, krókuszok jelzik, elmúlt a tél.!
A somfa is virágzik, sok kis méhecske zümmög rajta. Raktam is ki vizet nekik!
Szorgosan gyűjtögetnek!
A telt virágú hóvirágom!
A tőzike még bimbóban.
A hagymás íriszek ilyen ,zölden teleltek át!
2020. február 29., szombat
Tápanyag utánpótlás!
Idén ezt használom a palánták, növények tápanyag utánpótlására.
1 kg-os kiszerelés.
Sok mikroelemet tartalmaz.
FITO HORM. vízben feloldható, só.
Bór is van benne, ami a virágzást segíti.
Ebben is különbözik a Voldüngertől, amit szintén használok, tápanyag utánpótlásra.
A palántákat Florimo, általános virágföldbe vetem, amibe kevertem alginitet is.
A Budaörsi kertészetből szereztem,ismerős hozta el.
Tavaly ilyen palánták nevelkedtek, tejes dobozokban.
Még egy uborka is hozott termést!
Most még csak ilyenek a palántáim.
2020. február 20., csütörtök
70 éves íriszem, Édesanyám öröksége!
Édesanyám öröksége!
Ő most(2020) lenne 100 éves, ha élne!
Ha 30 éves korában ültette, akkor is már matuzsálemi korban van,lehet 70 éves is.
Szeretettel őrzöm.
Ha virágzik ,megsimogatom!
Minden törődést megkap tőlem.
A fiam udvarára fogok ültetni belőle, most tavasszal, ő őrzi majd tovább.
A sírjukra is ültetek belőle.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Hollandus pipája virágom!
A napokban nyílt ki! Van egy régi anyatő, talán 15 éves is lehet. Erről gyökereztettem, ezt a kicsit, egy ismerősnek, már egy éves. Most v...
-
Palánta nevelés ,tejes dobozokban. Év közben gyűjtöm a tejes dobozokat, ezekbe veteményezek. Kis helyet foglal el, mert szorosan illes... -
Ajándékba kaptam a magját. Most tudtam meg a latin és hétköznapi nevét- talinum paniculatum -opár virág Júniusban elvetettem kis do...
