Hagymaszár, télen is!

 

Remek vitamin forrás!
Nálam már sorakoznak az ablakpárkányon, a hajtató edényben a vörös hagymák,
és a fokhagymák.

Fokhagymát virág cserépben is lehet hajtatni, védi a növényeket a kártevőktől.

Nálam, most egy kis citromfa mellett növöget.

Amint látható a képen, már levágtam a leveleket róla, megettem, de újra hajt, folyamatosan hoz levelet.

Kakukkfű!

Fás szárú-félcserje!
 Az én kertemben is megtalálható, két fajtája.

Egy kúszó és egy ,kissé fás  szárú.

Kúszó fajta, virágzik.

Cserépben is nevelhető!

"Finom aromája miatt főzéskor is használatos, frissen vagy szárítva zsíros ételekhez

 kitűnő, serkenti az étvágyat és az emésztést. 

Különböző húsok, hal, leves, szósz, kenőmájas, májgombóc, pizza, lasagne vagy ravioli fűszernövénye.

Teája hatásos köhögés/szamárköhögés elleni szer.

 Illóolajának erős fertőtlenítő hatása van, oldja a nyálkát és a légutakat. Lehűlés,

 bakteriális bél- és gyomorpanaszok esetében szintén, sőt hasmenést is enyhít a főzete.

Külsőleg rovarcsípés, bemasszírozva reuma és ízületi gyulladáscsökkentő.

 Egyes kutatások szerint mérsékli az öregedési folyamatokat. További hatásai,

 felhasználása, termesztése és tárolási módja olvasható a leírásban.

Nemzetségének 350 fajtája ismert, gyakran kúszó, napfényigényes, évelő félcserje tele illatos illóolajokkal."

Létezik citrom illatú, gyapjas, tarka levelű, fejecskés(álló),hegyi, korai,terülő. félcserjés....stb

Sárgás-pirosas paradicsom!

                                             

                                              

Nem tudom, hogy honnan került hozzám, de                          különleges, és jó ízű.

Kívül sárgás, kissé piros, belül is van piros rész.

Talán ANANÁSZ a neve!

            Nagyra nő a termés, lugas fajta.

             Nem savas, magja kevés van, ízletes!

Aranyvessző fű!

                                                      

     Solidago gigantea

 

                                Saját fotó!

Évek óta megél a kertemben, télre szárítom teába.

 Mária Treben " Egészség Isten patikájából" című könyvben is olvashatsz róla.

"Az aranyos rutának is hívott növény flavonoidokat, vércukorszint csökkentő inulint és illatos kumarint is tartalmaz. 

Évszázadok óta ismert és használt növény, melynek kiváló tulajdonságait a legújabb tudományos eredmények is alátámasztják."

"Elsősorban epe-, vese-, hólyag- és májbántalmak során használjuk a teáját. Alkalmazható vesemedence-gyulladás esetén, vesehomok elhajtására, vizelethajtásra, fehérjevizelés esetén is.

 Kisebb epekő, epehomok eltávolítása is lehetséges a teájával.

Reumás és ízületi betegségekben is használható. 

Gyulladáscsökkentő hatású, ezért bélgyulladás esetén is fogyasztható.

Külsőleg sebgyógyító, fekélytisztító. Toroköblögetésre is alkalmazzuk. "

Évelő, a kertünkben megél.

Télen szárítva használom, teakeverékben.

Virágzó hajtás, felső 30-40 cm levelekkel és szárrésszel együtt gyűjtendő.

Teaként napi adagja egy-négy bögre (2,5 – 3 dl/egy csapott evőkanál teafű) forrázatként elkészítve finomra aprított növényből.

Enyhe vérnyomás és vércukor csökkentő is..

Metélő fokhagymám!

Védett helyen, egy ládában is van, gyorsabban nő, mint a kertben.

Kora tavasszal az első növény, ami előbújik.

Cserépben is nevelgetek pár bokrot az ablakban.

Már lehet csipegetni a frissen sült kovászos ,vajas kenyérhez!

Vöröshagymát is hajtatok üvegekben, a szára és a gyökere is fogyasztható.

Jó téli vitamin forrás!

A metélő fokhagyma, áttelelő növény.

A kertben tavasszal, már bújni fog, ha kisüt a nap.

Fejet nem nevel.

Lapos, keskeny levele van.

Novemberi fotók!

Ellentétben a metélő hagymával, aminek hengeres a levele.

Én a virágját is felhasználom a főzésben.

Magját csíráztatva is ehetjük.

Élettani hatása, hasonló a medve hagymáéhoz, de ez a hagyma egész évben kéznél van, amig a medve hagyma szezonális.

Aszalógépben szárítva porrá is őrlöm, így télen is kéznél van.

Fagyasztható is.

Magról , és tőosztással is szaporítható.

Karácsonyi kaktuszom!

         Már tavaly is többször virágzott!

Most karácsonykor az első virágzáskor  vajszinű volt a virága.
Most újra virágzik és rózsszin a virága.
Milyen lesz Húsvétkor? Piros?

Telt virágú, porcsin rózsám.

                               

                        Szép színekben pompázó, jó        szárazságtűrő, önmagát vető növény!

Régebben a járdám mellett,az utcán is volt!

Kedves színfoltja a kertnek!

A beton réseiben is megél!

Itt a cserépbe került a magja!

A kert ajándékai!

 

Még a hó alól is kandikál a kelkáposzta, a szár zeller,  a petrezselyem, a fodros kel, a mangold.
Még lehet zöldeket tallózni.
Ezt az utolsó cukkinit, ma készítettem el főzeléknek.
Egy kevés  sütőtök is került hozzá.

Kapor van a fagyasztóba.

Kenyérmorzsa virágaim!

Nagyon régi virág.

Legtöbb falusi kertben megtalálható volt.

Magját elhullajtva, önszaporító.

Áttelel, jól bírja a hideg, fagyos teleket, kikandikál zöldlevele, a hó alól is. 

 Nyár elejétől,  fagyokig virágzik.

Levele, virága is, erős, jellegzetes  illatot áraszt

Nekem egy érdekes , küllős sziromú fajtám is van, nagyom mutatós a kis küllőkkel a szirom szélén.

De van a régi hagyományos kis margaréta virágúból is.

Egymás mellett!

Tavaszra készülődés!

  Átnézem a magvakat, jegyzetet készítek, mit fogok elvetni, milyen magvakat kell még megvásárolni.

A palánta földet, ősszel már megvásároltam.

Alginittel fogom össze keverni.

Jó előre kiveszem nagyobb edénybe a zsákból, hogy át szellőzzön.

Tejes dobozokat már ősze gyűjtöttem.

Csak március közepén vetek el magokat ,ablak párkányon tejes dobozban nevelkednek, egy szálával.

ITT olvashatsz róla  a blogomban ,képekkel illusztrálva. 

Uborka is nevelhető, nálam az ablak párkányon minden évben nő egy bokor, korán ehetek róla. 

Idén még nem, vetettem, majd hónap végén, mert kevés a napsütés és elnyurgul.

Tavaly, ilyen volt.

Levágva a dobozt nem sérül a földlabda kiültetéskor, és kevés helyet foglal el, mert jól simulnak egymáshoz a dobozok. 

Egyes magvakhoz, pl káposzta karalábé felezem a dobozokat. 

Nekik nem hatol, olyan mélyre a gyökerük. Ezen a horganyzott tálcán, nekem 18 db fér el.

Magnólia a vázában!

Virágzik bent a vázában a magnólia!

Minden évben virágoztatok ki ágakat, nézem nem fagytak-e el a bimbók.

Úgy látom, eddig megvannak!

Kint, tavaly ilyen volt!