Családom szereti a spenótot!
Terem is a kertemben.
Vetnem sem kell tavasszal, magától kél.
Aztán még kétszer vetek is, így van folyamatosan.
Idén másodszor van piros levelüm.
Van malabári piros spenótom is, azt mindig előnevelem cserépben.
A zöld levelű magját, egy kedves ismerős hozta évekkel ezelőtt Kanadából.
Köszönet Emma néninek! <3
Ilyen nagyra nőnek!
Zsenge leveléből készül a főzelék.
Kaporral, fokhagymával készítem.
Kissé lepárolva, kis üvegekben, a fagyóban vár téli elkészítésre.